Parassiti e larve, i Nas sequestrano 4mila kg di pasta

Sequestrati dai NAS di Catania quattromila chili di pasta confezionata, appartenente a diversi marchi  invasa da parassiti vivi, in un centro commerciale etneo, la merce era già esposta sugli scaffali per la vendita, mentre un’altra parte era stipata in deposito. Il punteruolo del grano, individuato all’interno delle confezioni, può infestare i cereali durante le fasi di produzione o di stoccaggio. Le uova e le larve resistono ai processi di lavorazione, sopravvivendo anche alle temperature elevate, e trovano condizioni ideali di proliferazione in ambienti caldo- umidi. L’operazione si inserisce nella campagna nazionale “Estate tranquilla 2025”, promossa dal comando carabinieri per la Tutela della Salute. Il titolare dell’attività, segnalato all’autorità giudiziaria,   è stato interdetto dall’utilizzo del deposito fino alla completa sanificazione.

 

By wltv

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