enogastronomiche

Meno vino nel carrello della spesa, calo vendite primo semestre

Meno vino nel carrello della spesa, calo vendite primo semestre

Le vendite di vino in grande distribuzione italiana continuano a rallentare.Secondo le elaborazioni dell'Osservatorio Uiv-Ismea su base Nielsen-IQ, dopo un marzo sottotono, nonostante l'anticipo della Pasqua, l'ultimo trimestre ha trascinato in negativo i saldi semestrali delle vendite con un complessivo -2,5% a volume, combinato disposto di un -3,4% di fermi e frizzanti (soprattutto nella componente rossa) e +4,2% degli spumanti. In lieve crescita (+0,6%) il controvalore complessivo delle vendite in Gdo (grande distribuzione) di vini e spumanti italiani, che sfiora 1,4 miliardi di euro, per effetto di un -0,1% dei fermi e di un +3,5% delle bollicine. Una contrazione -…
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Vacanze estive, per 32% italiani esperienze enogastronomiche

Vacanze estive, per 32% italiani esperienze enogastronomiche

Il 32% degli italiani prediligerà, per l'estate 2024, esperienze a tema enogastronomico. È quanto stima e prevede Ttg Monitor, osservatorio sul Turismo di Ttg Travel, manifestazione per la promozione del turismo mondiale di Italian Exhibition Group, che si terrà dal 9 all'11 ottobre alla Fiera di Rimini. L'osservatorio, coadiuvato dai dati di Confcommercio, Booking, Mastercard e Mabrian, conferma l'attenzione dei turisti verso la sostenibilità sociale legata al viaggio: il 40% degli italiani e il 47% degli stranieri giudicano favorevolmente proposte ed esperienze a sostegno del lavoro delle comunità locali e delle produzioni artigiane e agroalimentari. Cresce anche l'attenzione al wellness…
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Coniglio agli aromi

Coniglio agli aromi

Ingredienti -Coniglio -Aglio -Salvia -Rosmarino -Prezzemolo -Olio , sale, vino bianco quanto basta Il ristorante il Canniccio ci ha proposto una ricetta semplice ma allo stesso tempo molto delicata e gustosa. Coniglio agli aromi Speziata, saporita e dietetica quest’ottima ricetta del coniglio agli aromi. Mia figlia è a dieta, anche se proprio non ne ha bisogno ma l’inevitabile prova costume si avvicina sempre più e noi donne non siamo mai tanto soddisfatte quando ci guardiamo allo specchio! E per variare la sua cena, oggi le ho comprato il coniglio. La carne di coniglio ha un buon contenuto proteico ed una limitata concentrazione…
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Una nuova realtà editoriale e libraria a Priolo Gargallo

Una nuova realtà editoriale e libraria a Priolo Gargallo

[rlslider id=6019] Priolo Gargallo ancora una volta protagonista di un'iniziativa culturale di tutto rispetto: nasce infatti sotto l'egida di “Satellite libri”, il primo store degli editori indipendenti di libri e di musica, una moderna libreria che è anche un negozio degli ultimi ritrovati in campo informatico. L'inaugurazione avverrà sabato 2 dicembre con una grossa manifestazione organizzata dall’Associazione Alchimia e da Hps Piemme Quadro Communication srl, in partneriato con A&A Edizioni e WLTV, una serata all’insegna del libro e della cultura enogastronomica, che quindi prevede oltre alla presentazione di vari autori anche degustazioni di prodotti tipici del territorio. La piattaforma "Satellite…
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Grande successo  in tv di “Sicilia a tavola” il format tutto siciliano

Grande successo in tv di “Sicilia a tavola” il format tutto siciliano

Ha riscosso notevole successo la prima puntata di “Sicilia a tavola” co-produzione di  A&A e Salvo Ricco andata in onda il 2 giugno sui canali  del digitale terrestre Ma1tv e disponibile in streaming su wltv.it. Si tratta di un format che si pone il lodevole obiettivo di aumentare la visibilità della grande cucina siciliana. Un programma di grande qualità, attento al territorio siciliano e alle sue eccellenze enogastronomiche apprezzate a livello internazionale, caratterizzato da uno sguardo vivace e fresco da un punto di vista tecnico, grazie  al montaggio di Mauro Ciutini e alla competente regia di Luigi Augelli . Nella prima…
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