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I gatti amano mangiare il tonno perché le loro papille gustative contengono recettori per il gusto umami che vengono attivati soprattutto da molecole presenti ad alte concentrazioni nella carne e nei pesci come il tonno. La scoperta, che potrebbe portare a sviluppare alimenti e farmaci più appetibili per i nostri amici a quattro zampe, è pubblicata sulla rivista Chemical Senses dai ricercatori del Waltham Petcare Science Institute in Gran Bretagna. Le capacità gustative dei gatti sono da anni sotto la lente della scienza. Finora era noto che i nostri felini domestici non percepiscono il gusto dolce e hanno pochi recettori…

"Streghe d'estate", la cui sesta edizione si tiene sabato prossimo (12 agosto), a Solarino, diventa l’occasione per un appuntamento formativo dedicato ai giornalisti, che si confronteranno sulla narrazione della cronaca al femminile, con gli psicoterapeuti e coaches Marina Corbara ed Antonino Pipio. È un'iniziativa dell'Associazione Giornalisti Radiotelevisivi e Telematici (Agirt) e del Comitato Pari Opportunità di Assostampa Sicilia, in collaborazione con lo psicoterapeuta Giuseppe Lissandrello, ideatore ed organizzatore di "Streghe d'estate". Marina Corbara, infatti, dopo l’enorme successo avuto dal suo ultimo saggio, “Sorellanza”, terrà una lectio magistralis sul tema, nella notte solarinese delle streghe e, trovandosi già sul territorio, ha…