grano duro – grano tenero – cereali – campagna cerealicola 2026 – Legacoop Agroalimentare – Coltiva Italia – costi di produzione – agricoltura – rese per ettaro – contratti di filiera

La campagna cerealicola 2026 presenta un quadro positivo sul piano delle rese e della produzione del grano tenero, ma ancora critico per la redditività delle imprese. È quanto emerge dall’analisi del Coordinamento cerealicolo di Legacoop Agroalimentare, in attesa delle misure per il settore contenute nel collegato agricolo “Coltiva Italia”, in approvazione a ottobre. Grano duro e grano tenero Le superfici coltivate a grano duro calano del 15%. La contrazione è dovuta al maltempo, che ha ostacolato le semine, e agli orientamenti degli agricoltori verso altre colture. Il grano tenero cresce del 12,5% e, grazie alle maggiori rese per ettaro, registra…