Siracusa: avviato l’iter per la patata novella Igp
Si è chiuso oggi, con l’invio al ministero del primo “faldone” di documentazione relativa alla complessa procedura prevista, il passaggio iniziale dell’iter che porterà, salvo imprevisti, al riconoscimento ufficiale del marchio IGP per la “Patata novella di Siracusa”. A darne notizia è Giovanni Cafeo, già deputato regionale di Siracusa, coordinatore della Segretaria Particolare dell’assessorato all’Istruzione e alla Formazione e responsabile regionale dei dipartimenti per la Lega Sicilia. “La patata novella di Siracusa è una eccellenza prodotta nel nostro territorio da oltre cento anni – spiega Cafeo – uno di quei prodotti identificativi di un territorio generoso e fertile, coltivata con…