Lentini, gravi carenze igienico-sanitarie in un panificio: sanzione da 3mila euro e proposta di sospensione
LENTINI – Stretta sui controlli di filiera e tutela della salute pubblica nel territorio di Lentini. Agenti del Commissariato di Pubblica Sicurezza locale, nell’ambito di un piano mirato di verifiche amministrative negli esercizi commerciali destinati alla somministrazione di alimenti e bevande, hanno condotto un'operazione ispettiva congiunta insieme al personale specializzato dell’ASP di Siracusa. Le attività di monitoraggio si sono concentrate sul rigoroso rispetto delle normative igienico-sanitarie vigenti, sulla salubrità degli ambienti di lavoro e di stoccaggio, nonché sulle corrette modalità di conservazione delle materie prime e dei prodotti da forno posti in vendita al pubblico. Gravi inadempienze nel panificio e…