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Focolaio di Salmonella a Brescia: lotti confezionati a Gela nel mirino dei NAS, ma la filiera è sotto esame

Focolaio di Salmonella a Brescia: lotti confezionati a Gela nel mirino dei NAS, ma la filiera è sotto esame

GELA / BRESCIA – Un batterio che resiste ai normali lavaggi domestici e una filiera agroalimentare da ricostruire passo dopo passo. C'è anche una pista che conduce in Sicilia – nello specifico presso una ditta di confezionamento con sede a Gela – nell'ambito delle indagini sul vasto focolaio di Salmonella in Valtrompia (Brescia) che ha portato all'intossicazione di circa 120 persone, tra bambini e adulti fruitori delle mense scolastiche e locali. La Procura della Repubblica di Brescia ha aperto un fascicolo d'inchiesta per l'ipotesi di reato di lesioni colpose contro ignoti, affidando le verifiche analitiche e documentali ai Carabinieri del…
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