“Dal mare agli Iblei”: olio, pesce e benessere raccontati agli studenti dell’Istituto Badia di Buccheri
BUCCHERI (SIRACUSA) – L'educazione alimentare incontra le eccellenze del territorio nei Monti Iblei. Gli alunni dell'Istituto Comprensivo Badia di Buccheri hanno preso parte questa mattina a una lezione speciale sul legame tra nutrizione, identità locale e salute, promossa nell'ambito del progetto "Dal mare agli Iblei". All'incontro hanno preso parte il sindaco di Buccheri, Alessandro Caiazzo, e l'imprenditore Andrea Sciò, fondatore dell'azienda agricola Tondo.oil, con la moderazione curata da Davide Tenconi per l'agenzia Appress. La lezione in classe: dall'assaggio dell'olio al cartone animato Al centro della mattinata le proprietà benefiche dei prodotti cardine della dieta mediterranea e le peculiarità della produzione…