enogastronomia

Priolo, tutto pronto per la “Fiera dell’Angelo”: street food, musica e spettacoli

Priolo, tutto pronto per la “Fiera dell’Angelo”: street food, musica e spettacoli

Priolo Gargallo si prepara a festeggiare il patrono Angelo Custode con la prima edizione della “Fiera dell’Angelo”. Dal 30 settembre al 4 ottobre, Piazza dell’Autonomia Comunale si trasformerà nel cuore pulsante della festa con stand di enogastronomia, artigianato e hobbistica, aperti tutte le sere dalle 18:00 alle 24:00. Ricchissimo il programma di domenica 4 ottobre, con apertura straordinaria fin dalle 10:00 del mattino: in giornata previsti animazione per bambini, musica dal vivo, il cabaret comico del gruppo “I Respinti” e il grande show serale “Teenage Dream”, il format rivelazione che sta collezionando sold-out nei palazzetti di tutta Italia. «Ringraziamo tutti…
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San Vito Lo Capo, vittoria simbolica al Cous Cous Fest: il team “United” conquista il Mondiale

San Vito Lo Capo, vittoria simbolica al Cous Cous Fest: il team “United” conquista il Mondiale

SAN VITO LO CAPO – Messaggio di pace e integrazione dal palco di San Vito Lo Capo. La 29ª edizione del Cous Cous Fest, lo storico festival dell'integrazione culturale prodotto dall'agenzia Feedback in collaborazione con il Comune, si chiude nel segno dell'unione e del dialogo tra popoli. A conquistare il gradino più alto del podio nel Bia Cous Cous World Championship è stata la squadra Cous Cous Fest United, formata dallo chef palestinese Shady Hasbun (operativo ad Arezzo) e dalla chef israeliana Tze'ela Rubinstein (titolare del ristorante Cooking in Toscana a Lucca). La ricetta vincente: "Il gusto dell'altro" Il duo…
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A Priolo Gargallo è tutto pronto per “La Sicilia che piace: festa degli antichi sapuri e de’ vini di terra”

A Priolo Gargallo è tutto pronto per “La Sicilia che piace: festa degli antichi sapuri e de’ vini di terra”

È tutto pronto in piazza dell’Autonomia Comunale a Priolo Gargallo per la rassegna “La Sicilia che piace: festa degli antichi sapuri e de’ vini di terra”, appuntamento inserito nel programma dell’Estate Priolese, in programma giovedì 20 e venerdì 21 agosto 2026. L’iniziativa è stata programmata dall’associazione Italy Media Press, in collaborazione con la Regione Siciliana e il Comune di Priolo Gargallo, e nasce con l’obiettivo di celebrare le tradizioni, la cultura e l’enogastronomia dell’Isola, attraverso un programma pensato per coinvolgere pubblico e visitatori. La prima serata, giovedì 20 agosto, prenderà il via alle 20.30 con l’energia e il divertimento dei…
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Un ambasciatore in cucina: intervista a Marco Bertoni

Un ambasciatore in cucina: intervista a Marco Bertoni

Abbiamo parlato con lo chef siciliano Marco Bertoni, per la sua cucina sono state poste delle domande alle quali ha risposto schietto e sincero. - Cosa identifica il signor Bertoni e lo differenzia dagli alti Chef in cucina? Per professionalità ho rispetto, anche se ognuno ha le sue particolarità; io ho riscoperto ricette vecchie, come quelle dei nostri nonni, e con la tradizione ho introdotto la Nouvelle Cousine, con piatti come ad esempio la "caponata scomposta", e mi identifico come un pittore, quindi per me ogni piatto è un quadro. - Lei ha lavorato fuori dalla nostra provincia, se dovesse…
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Sortino Rinnovato il gemellaggio con la Germania sotto il segno dell’enogastronomia e della cultura

Sortino Rinnovato il gemellaggio con la Germania sotto il segno dell’enogastronomia e della cultura

Rinnovato il patto di gemellaggio tra Sortino e Riedstadt - cittadina del land dell’Assia nella Repubblica Federale Tedesca- in occasione dei festeggiamenti per il venticinquesimo anno di gemellaggio che si sono tenuti in Germania lo scorso week end. Il patto è stato sottoscritto dal sindaco di Sortino Vincenzo Parlato e il sindaco di Riedstadt Marcus Kretschmann durante una tre giorni in cui la cittadina tedesca ha rinnovato anche il proprio gemellaggio con Taurage in Lituania e Brienne le Chateau in Francia conclusi con un commovente momento di preghiera ecumenica tra cattolici, luterani e musulmani che ha celebrato, tra gli altri…
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