Carola Parano

53 Posts
Ott
10
2026
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By Carola Parano
Il piatto del giorno di Siracusa: gli Spaghetti alla Siracusana con mollica tostata e alici

Il piatto del giorno di Siracusa: gli Spaghetti alla Siracusana con mollica tostata e alici

Italia, Sicilia, Siracusa, Terra&Gusto, , , , , , ,
SIRACUSA – Siracusa custodisce una tradizione culinaria millenaria, fortemente legata alle risorse del suo generoso mare e all'eredità contadina del suo entroterra. Se oggi doveste sedervi in una trattoria tipica tra i vicoli storici dell'isola di Ortigia, il piatto del giorno protagonista assoluto sulla tavola sarebbe senz'altro rappresentato dagli Spaghetti alla Siracusana (conosciuti localmente anche come pasta 'ncatazzata o pasta con la muddica). Storia e profumi di Ortigia: il valore della cucina povera Nata come ricetta povera dei pescatori del litorale aretuseo, la pasta alla siracusana racchiude in pochi elementi la vera essenza dei sapori del Mediterraneo. L'ingrediente simbolo che…
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Set
25
2026
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By Carola Parano
Noi vinceremo, non abbiamo altra scelta

Noi vinceremo, non abbiamo altra scelta

Notizie
Apre e chiude così il leader di Israele Bibi Netanyahu il suo proclama da vero capo di governo e di fatto di Stato all’Assemblea dell’ONU.Tutto il suo discorso ha avuto un unico lungo fil rouge , “ Israele è la nostra casa fin dai tempi di Moshe , e la Giudea è la nostra terra , è da lì che proviene il nome , giudeo “ Ed è proprio in nome del contenuto di queste semplici frasi Netanyahu ricorda che i problemi non sono i territori di Giudea e Samaria bensì assicurare l esistenza stessa di Israele. Così come gli…
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Set
09
2026
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By Carola Parano
Ricordare Gerusalemme

Ricordare Gerusalemme

Religione
Ha ben ragione Rav Alfonso Arbib, rabbino capo di Milano in occasione della Giornata Europea della Cultura Ebraica- GECE con tema l’ Amore , a parlare di amore in senso di smarrimento . “ Non c’è tanto amore in giro per ora “ e lo sa bene dal momento che i numeri di eventi antisemiti a Milano sono aumentati . Il sindaco Sala ha dimenticato a dirlo , nessuno glielo ha segnato in agenda . E allora a cosa serve parlare di amore oggi e in che termini,  lo fa molto bene il consigliere regionale Palmeri , di padre siciliano…
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Set
03
2026
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By Carola Parano
Fine vita: tra libertà, coscienza e diritto

Fine vita: tra libertà, coscienza e diritto

L'opinione,
La vita ha fine? Pare di sì. Il testo presentato dall'associazione Luca Coscioni passa anche in regione Veneto e stabilisce come il sistema sanitario nazionale debba gestire le richieste che arrivano direttamente dal paziente con piena capacità di intendere e di volere e in autosomministrazione. Non è eutanasia . La prima regione di centro destra approva laLegge di fine vita o inizio dell'altra? Non si sa. Tema etico morale intimo soggettivo sul quale si sospende il giudizio e si lascia alla laicità dell'uomo la scelta. Molti Paesi europei e non hanno dato il via libera sull'argomento e lasciato liberi i…
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Ago
27
2026
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By Carola Parano
Addio a Yayoi Kusama, la “regina dei pois”

Addio a Yayoi Kusama, la “regina dei pois”

Moda & costume, , , , , , , , , ,
TOKYO – È morta a 97 anni Yayoi Kusama, l’artista giapponese conosciuta in tutto il mondo per i suoi pois, le sculture a forma di zucca e le celebri installazioni “Infinity Mirror Rooms”. Kusama si è spenta il 14 agosto a Tokyo. L’annuncio è stato diffuso oggi dalla fondazione che porta il suo nome. Nata nel 1929 a Matsumoto, nella prefettura di Nagano, in una famiglia benestante ma segnata da forti tensioni interne, Yayoi Kusama iniziò a disegnare i suoi caratteristici puntini e reticoli già all’età di dieci anni. Come raccontato nella sua autobiografia, quelle forme ripetute divennero per lei…
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Lug
01
2026
By Carola Parano
Le rotte del deserto

Le rotte del deserto

L'opinione, Sicilia,
Melchiorre , Crocifisso e PrelatiTre cognomi che stanno rinnovando gli incubi notturni del commissario Belcuore , dell ad sac Torrisi e di tutto Acireale già alquanto scossi da oltre 10 anni . Ospiti dell hotel Le Dune, sede di Ymca e anche di Sud Press. Dettaglio .Non c’è cosa aggiungere ai fiumi di parole , agli esposti presso corte dei conti e Procura della Repubblica , ai comitati permanenti , ai giornali cartacei e online, alle trasmissioni , ai salotti biosociali, ai politici più estremi e più moderati e governativi e di opposizione a Confcommercio con il presidente Agen ,…
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Mag
09
2026
By Carola Parano
Venere non combatte, gioca

Venere non combatte, gioca

Uncategorized
E' Robert Carsen che si aggiudica l'Eschilo d' oro 2026 “Per la straordinaria capacità di coniugare un rigoroso rispetto del testo classico con una visione scenica audace, originale e di respiro universale. Con il suo debutto al Teatro Greco di Siracusa, con Edipo Re e successivamente con Edipo a Colono e Antigone, Robert Carsen ha saputo tessere i tre drammi sofoclei dedicati a Edipo in un’opera unitaria di rara potenza visiva e intellettuale. Attraverso una regia fedele all’anima del mito ma capace di parlare al presente, ha trasformato la scena antica in uno spazio di riflessione stupefacente e contemporaneo. Per…
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Mag
03
2026
By Carola Parano
Follower falsi e giornalismo digitale: quando la credibilità si misura in numeri gonfiati

Follower falsi e giornalismo digitale: quando la credibilità si misura in numeri gonfiati

L'opinione, , ,
Negli ultimi anni, la presenza delle testate giornalistiche sui social media è diventata parte integrante della loro strategia di comunicazione. La visibilità online è ormai un parametro di successo, spesso utilizzato per attrarre lettori, inserzionisti e collaborazioni. Tuttavia, dietro i numeri che mostrano migliaia di follower, si nasconde talvolta una realtà meno trasparente: l’acquisto di seguaci falsi. Il fenomeno dei follower fasulliL’acquisto di follower è una pratica diffusa in molti settori, compreso quello dell’informazione. Esistono piattaforme che, a pagamento, forniscono pacchetti di utenti fittizi o inattivi, capaci di far apparire un profilo più popolare di quanto non sia realmente. Nel…
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Mag
02
2026
By Carola Parano
L’Opinione – L’editoria: gli enti pubblici rispettino le norme di legge

L’Opinione – L’editoria: gli enti pubblici rispettino le norme di legge

Attualità, L'opinione, Sicilia, , ,
Normative su informazione e privacy al centro del dibattito dopo alcune segnalazioni che riguardano una presunta testata giornalistica attiva sul territorio. Secondo quanto emerso, la realtà in questione, pur risultando iscritta presso il Tribunale, non sarebbe registrata al ROC (Registro degli Operatori di Comunicazione), requisito previsto dalla Legge n. 249/1997 per operare nel settore. Nonostante ciò, continuerebbe a svolgere attività informativa anche attraverso dirette streaming, con possibile trattamento di dati personali. Un aspetto che richiama l’attenzione sul rispetto del Regolamento (UE) 2016/679 (GDPR), che impone criteri stringenti di liceità, trasparenza e tutela degli interessati. Ulteriori perplessità riguardano la conduzione dei…
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Apr
28
2026
By Carola Parano
ll Corbino e il benessere degli animali

ll Corbino e il benessere degli animali

Notizie, Sicilia, Siracusa, , , ,
Si è concluso presso il Piccolo Panda ,rifugio di assistenza e accoglienza dei cani, il progetto denominato - Educare al benessere animale: una collaborazione tra studenti e istituzioni - che ha visto protagonisti gli alunni delle terze classi del Liceo Corbino di Siracusa . Durante gli scorsi mesi , gli allievi hanno avuto accesso alle visite durante le quali hanno incontrato gli educatori cinotecnici Nastasi e Sinatra , hanno analizzato ed imparato a riconoscere i segnali del linguaggio canino e le cause dei comportamenti per capirne gli effetti. “ Sensibilizzare i ragazzi sul problema randagismo e sulle adozioni responsabili ,…
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